Cursos Vigentes

El Centro de Capacitacion Gastronómica de Jalisco te instruye en todas las áreas culinarias siempre de la mano de los mejores Chef. Cursos Profesionales que te certifican ante la SEP y Cursos Cortos de los que podrás extraer las mejores técnicas y tips para cada proyecto a desarrollar. No te pierdas la oportunidad de seguir nutriéndote camino al éxito.

Gastronomía Alta Cocina

Duración: 14 meses

Repostería y Decoración

Regular: 17 meses

Intensivo: 3 meses

Parrilladas

Tardes y Noches de Parrillada para grupos especiales. ¡Solicita tu curso!

Panadería Gourmet

Regular: 9 meses

Intensivo: 3 meses

Gastronomía Francesa

Duración: 3 meses

Gastronomía Oriental

Duración: 3 meses

Coctelería, Vinos y Destilados

Duración: 8 meses

Curso y Cata de Vinos

Duración: 4 meses

Cerveza Artesanal Módulo 1

CATA & ESTILOS

Duración: 7 semanas

Cerveza Artesanal Módulo 2

CATA & MARIDAJE

Duración: 1 mes

Cerveza Artesanal Módulo 3

PRODUCCIÓN DE CERVEZA

Duración: 3 meses

Gastronomía Italiana

Duración: 3 meses

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Visítanos, conoce el ambiente y las instalaciones.

  • Cake and Bake

    Av. Vallarta 7239 Col.Ciudad Granja.
    Zapopan, Jalisco.

    Tel. 01 (33) 1368 0710
    contacto@cakeandbake.com.mx

    Recepción

    Celeste Leal / Myrna Méndez
    recepcion@cakeandbake.com

    Dirección Administrativa

    Gerardo Picazo
    candbfiscal@cakeandbake.com.mx

  • Coordinación General

    Fernanda Montes
    fer.montes@cakeandbake.com.mx

    Coordinación de Cursos Profesionales

    Daniel Luna
    daniel.luna@cakeandbake.com.mx

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