60

Curso Cortos

Barista

Programa

-Proceso del café (cultivo, cosecha, bene?cios, selección, tostado).

-Evaluación del café tostado (catación).

-Preparación de bebidas (brew y extracción/arte latte).

-Bebidas con base de café. (frappés, smoothies, moka, chai, entre otros).

Duración 04 Clases