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Proximos Cursos

Mariscos de Puesto 2

Clases de un día
Miércoles 17 de agosto
Horario: 5:00pm a 7:00pm (GMT-6)
Chef: Josimar Herrera
Modalidad: En VIVO por "zoom"
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Galletas Integrales

Clases de un día
Jueves 18 de agosto
Horario: 5:00pm a 7:00pm (GMT-6)
Chef: Sonia Cruz
Modalidad: En VIVO por "zoom"
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Tortas, Pambazos y Más

Clases de un día
Miércoles 24 de agosto
Horario: 5:00pm a 7:00pm (GMT-6)
Chef: Josimar Herrera
Modalidad: En VIVO por "zoom"
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Pays 2

Clases de un día
Jueves 25 de agosto
Horario: 5:00pm a 7:00pm (GMT-6)
Chef: Sonia Cruz
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Hamburguesas 3

Clases de un día
Miércoles 31 de agosto
Horario: 5:00pm a 7:00pm (GMT-6)
Chef: Josimar Herrera
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Proximos Cursos
Reposteria de Vanguardia ESP

Reposteria de Vanguardia

CURSO de REPOSTERÍA y PANADERÍA SALUDABLE I ESP

CURSO de REPOSTERÍA y PANADERÍA SALUDABLE I "En línea"

DIPLOMADO DE REPOSTERÍA ESP

DIPLOMADO de REPOSTERÍA BÁSICA "Presencial"

CURSO de DECORACIÓN BÁSICA de PASTELES ESP

CURSO de DECORACIÓN BÁSICA de PASTELES "En línea"

DIPLOMADO de PANADERÍA MEXICANA ESP

DIPLOMADO de PANADERÍA MEXICANA "En línea"

DIPLOMADO de REPOSTERÍA BÁSICA en Línea ESP

DIPLOMADO de REPOSTERÍA BÁSICA "En línea"

CURSO de MASAS LAMINADAS "En línea" ESP

CURSO de MASAS LAMINADAS "En línea"

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Oferta académica

Cake and Bake  Casos de éxito
Estefany Mercado y Paola Arana

Estefany Mercado y Paola Arana

Tituladas de la Licenciatura en Gastronomía

Egresadas en el año 2017

Chef Docente de Cake&Bake 

Especialistas en Repostería y Panadería Alternativa

Fundadoras y Copropietarias de CROSTOLI CAFÉ en Sahuayo Mich.


Chef Omar Cornejo Flores

Chef Omar Cornejo Flores

Titulado de la Licenciatura en Gastronomía

Egresado en el año 2011

Chef ejecutivo del Restaurante HopMonk en California EUA

Cake and Bake  Reseñas
Angie Mejía

Angie Mejía

Me encantan los cursos por que son muy buenos, la enseñanza es buena se explica muy bien, se entiende las clases, aclaran las dudas y dan buenas recomendaciones, me encantó ver como la chef Sonia siempre tiene esa sonrisa y la paciencia de enseñar.

Cinthia Silva

Cinthia Silva

He tenido la oportunidad de tomar cursos con los 3 chefs titulares en línea y cada uno tiene su manera muy especial de enseñar y es muy dinámica. Me gusta la comunicación que se mantiene después de que cada curso. Fue un atino del que no me arrepiento.

Elsa Carrera

Elsa Carrera

Chef Sonia sus clases son excelentes. Es toda una profesional y a detalle da sus conocimientos. No queda ninguna duda y si las hay, son aclaradas en el momento o por medio de whatsapp siempre hay alguien para aclarar. El chef Josi es un excelente chef.

Faby Dávalos

Faby Dávalos

A partir de junio del 2018 me atraparon. Son una gran escuela y gran equipo.

Hanini Aburto

Hanini Aburto

"Las clases son mejor de lo que esperaba, los maestros resuelven nuestras dudas en el momento, y siempre están al pendiente de como vamos en nuestra clase"

Joana AL

Joana AL

La primera clase que tomé en 2021, fue después de un live que hizo y de ahí quedé encantada con la forma en que explica en las clases en línea, por lo que ya tengo un catálogo de varias clases con usted maestra. El equipo que tiene detrás son excelentes.

Laura Ga

Laura Ga

100% recomendado, vale la pena cada peso que cuestan sus clases! Yo encantada con el seminario y en espera de otro. Gracias!!

Luz Elva Ramírez

Luz Elva Ramírez

Me encantan todas las clases, todos los chefs son buenísimos, explican súper bien y nos tienen muchísima paciencia.

Norma Lazcano

Norma Lazcano

Lo único que le puedo decir es : Muchas felicidades, porque tienen un gran equipo y son súper profesionales , además tienen mucha paciencia para enseñar y un gran amor hacia su trabajo !! Así que todo es excelente en Cake and Bake.

Susana López

Susana López

Antes de la pandemia tomé varios cursos presenciales, me encantaron. Ahora he tomado algunos en línea y ha sido una buena experiencia.

Enrique Fidalgo

Enrique Fidalgo

"Lo mejor en cuanto a clases de cocina se refiere, eficientes y prácticos; siempre a la orden con cualquier duda.. las recetas están súper buenas.. 100% recomendados"

Socorrito Fuentes

Socorrito Fuentes

¨Gran profesionalismo, un trabajo de verdad loable y bastante entretenido.¨

Ana Judith Saucedo

Ana Judith Saucedo

"Son muy buenos sus cursos, los Chefs son altamente capacitados enseñan muy bien paso a paso, cómo hacer los procedimientos"

Alejandra Roque

Alejandra Roque

"Tomé el diplomado de repostería en línea, simplemente supero mis expectativas"

Cake and Bake  Carne
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