CURSO de DECORACIÓN INFANTIL de PASTELES ESP

CURSO de DECORACIÓN INFANTIL de PASTELES

En línea
Duración: 7 clases
Clases: En VIVO por "zoom"
Horario: -
Chef: -
Importante: Una vez realizado tu pago envíanos tu comprobante por whatsapp

Contenido

Aprende y practica las técnicas de decorado infantil: Pastel Recortado, Pastel de Panquecitos, Decorado de Galletas, Decorado de Cupcakes individuales, CakePops, Pastel de 3D. Este curso está dirigido a todos aquellos que quieran aprender a hacer pasteles y repostería de temática infantil. Deberás tener nociones básicas de uso de duyas. En este curso te enseñaremos a decorar y preparar todo lo necesario para una mesa de postres de cualquier personaje infantil. Logra la mejor decoración para iniciar tu negocio en fiestas infantiles.

INCLUYE:
  • Listado de ingredientes y material previo para practicar a la par del chef.
  • Recetario y manual digital
  • Fotografías de todos los productos y ejercicios elaborados
  • Grabación de cada clase
  • Asesoría por medio de un grupo de WhatsApp
  • Reconocimiento de participación Digital. 

El Curso en Línea se impartirá por medio de la app "ZOOM cloud meetings" accediendo con un ID y contraseña que les daremos cada clase. RECUERDA que al ser en vivo podrás hacer preguntas al momento y el chef resolverá todas tus dudas, al igual que podrá ver tu práctica en vivo mediante la cámara. 


Cada clase aprenderás técnicas distintas, y cada clase tendrá información nueva para ti, por lo tanto te sugerimos que decidas practicar o no a la par de la Chef, no es obligatorio hacerlo durante clase. Puedes hacer la practica posterior a la clase. 


Una semana antes de cada clase te haremos llegar el listado de insumos y materiales de la siguiente clase para que puedas adquirir con tiempo, en caso de que quieras practicar los ejercicios y técnicas a la par del Chef.


PROGRAMA


Clase #1: Uso de duyas, elaboración de betún, aplicación de color, sellado y embetunado del pan.


Clase #2: Calcado de imágenes de personajes en pastel plano. 

Elaboración de cupcakes y betún de mantequilla. 


Clase #3: Recortado 2D de pasteles.

Elaboración de pastel y técnica de recortado en pasteles planos y su correcta aplicación del duyado.


Clase #4: Galleta Decorada

Elaboración de pasta universal para galletas y paleta de galletas.

Elaboración de glaseado y fondant clásico.


Clase #5: Decorado de Cupcake individual 


Clase #6: Elaboración de CakePops.


Clase #7: Recortado de pastel en 3D.

Técnica de armado de pastel para dar forma a varios pasteles en torre.


INVERSIÓN 

UNICO PAGO: $2,590.00 pesos MXN


INICIA TU PROCESO DE INSCRIPCIÓN 

Aparta tu lugar con 500.00 pesos MXN, tenemos todas las modalidades de pago. (pagando en línea genera comisión)

Escríbenos al Whatsapp +52 33 3956 0554 para mayor información o solicita las opciones de pago.

Envíanos la ficha de pago y tus datos para proceder a tu registro e inscripción. 

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